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每個星期日，小叔和小嬸都會帶小豆豆回來讓阿婆和阿公看看和我們"搏一下"感情，以免小豆豆會對我們生疏
上星期日(6/20)因為小叔剛好有寬心園的餐卷，所以晚餐我們就到家附近的寬心園用餐
寬心園是一家以中國禪風作主調，氣氛雅緻的優質蔬食館
【用餐環境上】
以中國禪風作主調，結合現代美學展現，用簡潔的線條，柔和的燈光，富藝術人文的擺設，營造出寬心怡適的用餐氣氛
【菜色方面】
嚴選天然蔬果、高纖穀麥、新鮮菇菌與高級食材，力求少油、低鹽，保持天然原味與營養，讓您吃得健康。
【口味方面】
結合中、日料理與法、義烹調的精髓，設計出獨一 無二的素膳佳餚，特別強調美味、創意與精緻。
【三大主題套餐】
「寬心」「如意」「喜悅」各提供您三十多 種蔬菜、水果、堅果與菇菌，健康均衡的營養，帶給您滿滿的活力與幸福
板橋寬心園位在台北縣政府正對面，遠東百貨隔壁
YA!我抱小豆豆~到餐廳吃飯Jeffrey最開心
入口處的小海報~上面有可愛的蔬菜插圖
裡面佈置的很有禪風也很簡約清爽~不同於一般素食餐廳會掛滿佛像經文，也沒有素食餐廳特有的一種味道，裡面放的音樂也不是佛經而是輕音樂耶!
這裡的晚餐時間分成兩段~5:30和7:30用餐時間是2個小時
這天室內的座位都客滿了，所以我們就選擇坐在室外~因為我們第一次來不知道用餐還有分時段也沒訂位
室外的感覺也不錯~還好這天沒有很熱，不然還沒開始吃就一直飆汗了
室外綠樹庭園、水霧清風、桂花綠竹，小瀑流水
餐具也很富禪風
每桌都會有一壺冰的普洱茶(也有熱的喔)
又看到可愛的蔬菜
寬心謠~看了之後會覺得:人生~還是活得快活自在最重要
寬心園的菜單:設有三種精美套餐，分別為【寬心】、【如意】與【喜悅】，每種套餐皆包含一杯用水果、蔬菜、胚芽、與堅果調製的精力蔬果汁；用進口蔬菜、新鮮玉米、 山藥、蘆筍、蕃茄組成的和風蔬菜沙拉；不斷更新的廣式原盅燉湯；用當令高級水果製作的水果盤，以及港式養生甜品。
這是夏日新推出的菜單
我們大家都點套餐式的~和風蔬菜沙拉裡面有蔬菜、新鮮玉米、 山藥、蘆筍、蕃茄、蘆薈(吃起來QQ甜甜的)、石蓮花(吃起來酸酸的)、爆薏仁(上面咖啡色一顆顆的)~這道沙拉夏天吃好清爽
Jeffrey吃不慣生菜只吃了蕃茄和玉米，他爸爸說:你就當自己是牛在吃草一樣
精力蔬果汁~好濃郁的口感…只喝的出奇異果、香蕉、柳橙、鳳梨味道還好沒有青草味
Jeffrey沒喝過，所以喝了一口就不敢喝了!我覺得很好喝呀!
原盅精緻燉湯~裡面有牛蒡、枸杞、金針、香菇、蓮子~喝起來很清淡且帶有牛蒡的甜味
四寶飯(黑米，燕麥，肧芽米，玄米)
婆婆的當歸彩杏鮑~裡面有杏鮑菇、猴頭菇、川耳、花菇、雪針再用當歸原汁熬煮
公公的香草迷迭蔬~採義大利式烹調方式，用橄欖油、新鮮迷迭香料料理各式菇蕈與蔬類
老公的川燒豆腐煲~裡面有豆腐、雪花酒釀、及一些菇類蔬菜
我的麻油三杯素~採三杯口味，用黑麻油、老薑、醬油快炒菇蕈蔬類~吃起來很下飯!
Jeffrey的咖哩陶鍋飯~米是泰國香米及泰國香料熬成的椰奶咖哩~Jeffrey很愛吃咖哩所以他自己吃了很多
小叔的冰藻纖蔬麵~義大利天使髮絲麵淋上手工紫蘇梅醬汁，搭配爽脆冰藻、豆芽、小黃瓜、蕃茄、野菇是一道很夏日的菜
小嬸的五彩栗子燒~有大顆栗子、猴菇、筍子、腰果，用番茄、柳橙烹調出香甜的好滋味
還有店家特別招待的廚房私房菜~三杯杏鮑菇
季節水果
養顏甜品~銀耳蓮子甜湯(裡面還有綠豆沙紅棗~蓮子好好吃)
寬心園的餐做的很精緻，而且健康又養生，即使不是素食者也會喜歡的
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